Redacción TV
Mercazaragoza es la plataforma logística agroalimentaria y mercado mayorista más importante del Valle del Ebro, ubicada en Zaragoza. Se trata de una empresa mercantil pública participada por el Ayuntamiento de Zaragoza y la Sociedad Estatal Mercasa, creada en 1968 y en funcionamiento desde principios de los años setenta, cuyo objetivo principal es garantizar el abastecimiento continuo de alimentos frescos y de calidad tanto a nivel local como para una amplia zona de influencia.
Esta plataforma opera las 24 horas del día, los siete días de la semana, gestionando mercados mayoristas de frutas y hortalizas, pescados y carnes, así como sus servicios complementarios y actividades logísticas. En su recinto conviven más de un centenar de empresas especializadas en la comercialización y distribución de productos frescos y congelados, que juntas gestionan cientos de miles de toneladas de alimentos al año y abastecen detallistas, comercios y la hostelería.
Además de su rol como mercado mayorista, Mercazaragoza se ha consolidado como un centro logístico estratégico en la cadena de suministro alimentario, gracias a su ubicación geográfica y sus amplias infraestructuras. Su actividad es clave para la seguridad alimentaria de la región y contribuye al crecimiento económico local, integrando también servicios formativos y promoviendo iniciativas que impulsan el consumo de productos frescos y saludables.
Tercer Sector
La Ley de Desperdicio Alimentario tiene como principal objetivo disminuir significativamente el desperdicio alimentario a lo largo de toda la cadena, desde la producción hasta el consumo, con el fin de optimizar recursos y reducir el impacto ambiental.
Sostenibilidad y RSC
Mercazaragoza lanza una nueva campaña de sostenibilidad en el marco de su Plan de Sostenibilidad, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de mejorar las cifras de reciclaje y fomentar la economía circular. Como parte de esta iniciativa, se llevará a cabo la jornada ‘Mercazaragoza Circular: La segunda vida de los residuos’, dirigida a […]
Tercer Sector
El Centro de Formación de Mercazaragoza, gestionado por Océano Atlántico, se ha consolidado como un pilar esencial en la formación de profesionales en sectores fundamentales para la economía aragonesa. En tan sólo 3 meses, de abril a junio de este año, más de 200 personas de todas las edades han recibido formación especializada en sectores […]
Redacción
En un esfuerzo conjunto por abordar la creciente necesidad de personal especializado en el sector de la pescadería y su falta de relevo generacional, Océano Atlántico y Mercazaragoza han lanzado con éxito el primer Certificado Dual Privado en Pescadería. La iniciativa, impulsada además por la asociación de mayoristas y minoristas de pescados, busca acortar la […]
Redacción
Canal Expositivo
El sector agroalimentario concentró casi el 14% del empleo en Aragón en 2022, lo que supone más de 80.000 puestos de trabajo. Situándose como uno de los sectores con mayor peso económico y de empleo en la Comunidad, goza también de un carácter mucho más competitivo que la media a nivel nacional. Desde Oceano Atlántico han […]
Redacción
Asociaciones de mayoristas, detallistas y hortelanos, junto con la empresa Océano Atlántico y Mercazaragoza, han suscrito un pacto para impulsar la cualificación y formación alimentaria. Se celebró una jornada de puertas abiertas en el Espacio de Formación Alimentaria de Mercazaragoza, con motivo de la presentación de sus nuevos planes formativos. El evento ha contado con […]
Redacción
Formatos
En nuestra sección ‘De la Crème’, donde directivos de élite estrechan lazos y comparten su conocimiento sobre una disciplina en la que destacan, nos situamos en la frontera entre los difusos límites de la industria cultural. Abordamos cómo y hasta qué punto la cultura es influyente en las empresas. Para esta sesión, la gestora cultural […]
Redacción
Transportistas, agricultores, ganaderos, pescadores, mayorista, fruteros, carniceros y pescaderos fueron homenajeados en Mercazaragoza para agradecer su trabajo diario que hace posible llevar los alimentos a todos los hogares.