Grupo Tándem, una experiencia gastronómica diferente

El grupo de restauración Tándem se suma a la nómina de socios del Club Cámara. Su socio fundador, Kike Júlvez; la responsable de Marketing Digital, Comunicación y Relaciones Públicas, Esther Betrián; y la técnico de Marketing y Comunicación, Patricia Martínez, se acercaron hasta la sala José Luis Carreras para explicar su propuesta de valor y qué les convierte en un grupo hostelero referente en la capital aragonesa.

Con tan solo ocho de vida, Grupo Tándem cuenta con cuatro restaurantes: La Bocca, Marengo, Nativo y Nómada, el último local que abrieron en plena pandemia, aseveró Júlvez. Además, al margen de los restaurantes, cuentan con una tienda de comida: La Tradicional. “Cada restaurante tiene su propia personalidad, pero comparten muchas cosas en común”, aseguró Júlvez, subrayando que todos los locales son acogedores y buscan crear platos que se puedan compartir. “Son restaurantes informales y accesibles para todo el mundo”, agregó.

Tras su inminente éxito, vieron necesario crear la marca Grupo Tándem para poder presentarse en sociedad y relacionarse con las instituciones. “Era esencial crear una marca que fuera capaz de atraer más talento”, señaló Júlvez, mencionando que como empresa les aporta “más solvencia y profesionalidad. Lo convierte en un grupo más fuerte”.

De esta forma, les es muy útil a la hora de utilizar determinadas herramientas: “como el simple hecho de utilizar un correo electrónico o tener un portal corporativo para atraer empleo”, explicó, afirmando que era necesario “tener una marca paraguas” que aglutinara todo el portfolio de las marcas.