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Grupo Flamenco incorpora 40 personas más a una plantilla de 1.100 y crece un 5% en ventas

  • Frutos Secos el Rincón y Martín Martín invierten casi 3 millones en el nuevo obrador y la modernización del tostadero

 

Con la pandemia, «ser un grupo y estar todos juntos» se ha revelado más importante que nunca. No solo ha permitido, explicó Antonio Flamenco, director general de Flamen&Co (grupo empresarial nacido en 2018 de la adquisición por parte de Frutos Secos el Rincón de las tiendas de Martín Martín), mantener el crecimiento en ventas, en un 5%, hasta cerca de 70 millones de en 2020, sino aumentar la plantilla de 1.100 personas con 40 más para poder adaptar los horarios a la situación de la covid. Donde más se ha notado el impacto negativo, recordó este empresario, es en las tiendas del centro mientras que en las de los barrios se ha notado menos porque el cliente ha buscado la cercanía y la seguridad en la compra.

La pandemia no ha frenado las inversiones en este grupo familiar aragonés que incluye las plantas de El Gallo Rojo (que produce patatas fritas y aperitivos en Utebo), Tostados de Calidad (fabricante de frutos secos en Cogullada) y el Obrador El Artesano (que elabora repostería). «El proyecto del nuevo obrador se paró al principio con el tema de la crisis, pero ya estamos en obras avanzadas y en julio o agosto trasladaremos a Cogullada lo que ahora tenemos en la calle Porvenir, y estrenaremos un obrador tres veces más grande, mucho más moderno y que ha supuesto una inversión de casi dos millones», destaco el máximo responsable de Flamen&Co. «Nos permitirá abastecer a todas nuestras tiendas y empezaremos a buscar clientes fuera», añadió.

Asimismo Flamenco puso en valor la reforma importante acometida en el tostadero con una inversión superior a 700.000 euros, ayudándose de créditos ICO, que les ha permitido obtener la certificación en IFS tras cambiar estructuras y modernizar la fábrica para ser más competitivos. Una apuesta que han realizado pese a ser el tostadero, que vende fundamentalmente al sector de hostelería, donde más ha impactado la pandemia.

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Redaccion

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