LABORDA.digital presenta el “Sommelier Virtual”, un asistente con IA que recomienda el vino perfecto

Bodegas Care presenta su innovador Sommelier Virtual desarrollado en colaboración con LABORDA.digital, un avanzado chatbot con IA que acompaña a cada visitante de bodegascare.com con el objetivo de ayudar a elegir el vino Care más adecuado según el momento, el contexto y el perfil de quien lo va a disfrutar.

La innovación de este chatbot radica en la combinación de un árbol de decisiones interactivo, diseñado y revisado por el equipo de la bodega, con el apoyo de Inteligencia Artificial. Esta integración de conocimiento enológico y tecnología da lugar a una experiencia conversacional clara, intuitiva y accesible.

Una propuesta tecnológica disruptiva reconocida mundialmente

Lejos de ser un simple chatbot automatizado, el Sommelier Virtual se sustenta en una red conversacional de más de 300 puntos de decisión, cuidadosamente estructurados para replicar el razonamiento profesional de un auténtico sommelier. Además, el Sommelier Virtual ha sido destacado como caso de éxito reciente por los propios desarrolladores de la tecnología empleada (Chatbot®) y LABORDA.digital ya está ayudando a implementar esta o similares en otras empresas que buscan mejorar la interacción con sus clientes y diferenciar su propuesta digital en entornos cada vez más competitivos.

El sistema plantea preguntas específicas según la ocasión, desde una cena informal o un regalo hasta un maridaje concreto, y adapta el recorrido conversacional en tiempo real. Además, es capaz de detectar el nivel de familiaridad del usuario con el mundo del vino, ofreciendo explicaciones claras cuando aparecen conceptos técnicos y facilitando así la experiencia tanto a personas con mayor conocimiento como a quienes están comenzando a descubrir la cultura vinícola.

A diferencia de otros asistentes basados exclusivamente en Inteligencia Artificial generativa, esta herramienta incorpora un control supervisado de combinatorias y resultados, lo que garantiza coherencia en cada recomendación y una experiencia de usuario realmente satisfactoria.

Para Ainhoa Marco, ideóloga de la herramienta y parte del equipo de Bodegas Care: “En Care entendemos la innovación como una forma de acercar el vino a las nuevas generaciones. El Sommelier Virtual nace con el objetivo de facilitar la elección del vino y hacerla más accesible, especialmente para quienes disfrutan del vino pero a veces no saben cuál elegir para cada ocasión. A través de una experiencia digital, dinámica y personalizada, buscamos eliminar barreras y acompañar a los consumidores en el descubrimiento del vino.”

LABORDA.Digital y su implicación en el proyecto

La elección de la tecnología más adecuada para esta idea y su implantación en la web ha sido responsabilidad de LABORDA.digital, quien ha ayudado a transformar el conocimiento enológico aportado por Care en una herramienta digital sostenible.

Para José Antonio Rodríguez Laborda (LABORDA.digital) “el reto no era crear un chatbot más, sino convertir el conocimiento humano real de la bodega en una arquitectura conversacional sólida. Una red de más de 300 puntos de decisión que replica el razonamiento experto de un profesional del vino. Esto permite adaptar cada recomendación al perfil, preferencias y contexto del usuario en tiempo real.”

El resultado final es una herramienta completamente escalable, que permitirá al equipo de Care seguir ampliando y perfeccionando el Sommelier Virtual con nuevas variables, más posibilidades de conversación, vinos y otros escenarios de consumo.

Y la empresa aragonesa de consultoría digital acompaña a la bodega en distintos ámbitos de su presencia online, desde la infraestructura online hasta la optimización de su posicionamiento en buscadores.