Viveros Verón acoge la primera edición de un foro internacional que pone en valor la cadena frutícola

Viveros Verón, el vivero en activo más antiguo de España, desde 1917, ha celebrado hoy en su finca de Armantes el primer foro internacional “Fruits of the Future – From Breeding to Branding”, reuniendo a clientes estratégicos, representantes de retail, instituciones, diplomáticos y empresas colaboradoras en innovación tecnológica de distintos países.

El evento se ha diseñado para analizar y fortalecer la cadena de valor de la fruta: desde la mejora varietal y la producción de planta certificada libre de virus, hasta la creación de marcas sólidas que lleguen al consumidor final.

La jornada combinó excelencia, innovación y sostenibilidad, destacando que “todos somos eslabones de una gran cadena” y que solo trabajando de forma alineada y centrados en el consumidor se logrará un sector más eficiente, resiliente y competitivo, según afirma Chus Verón, CEO de Viveros Verón.

Sabor de Verdad y referentes internacionales

Aragón se ha convertido en un punto de referencia internacional en la producción de fruta de hueso. Por ello, Amparo Cuéllar, Directora General de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón, subraya que “Esta es una oportunidad única para reflexionar sobre el sector y lo que ofrecemos al consumidor final. Nuestros productos deben competir a nivel global, y desde Aragón lo hacemos apostando por innovación, sostenibilidad y una nueva imagen renovada bajo la marca ‘Aragón, Sabor de Verdad’.”

La Comunidad Autónoma también se ha consolidado como territorio líder en innovación agrícola, siendo sede de uno de los programas de obtención varietal más importantes del mundo impulsado por VIF Internacional. Una sede, el hogar de Viveros Verón, con una historia centenaria fundada en 1917 y que además es líder en Europa combinando calidad, innovación y tecnología.

En este sentido, José Manuel Aranda, alcalde de Calatayud, pone en valor la importancia de iniciativas que conectan tradición e innovación, resaltando el impacto del evento en la visibilidad internacional de la comarca.

La visión internacional: cooperación, estrategia y el papel de Aragón

El Embajador de Uzbekistán en España, D. Farrukh Tursunov, ofrece una visión global sobre la producción y exportación de frutas en Asia Central. Tursunov destaca el papel del sector hortofrutícola en la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la economía del país asiático, detallando la expansión internacional de Uzbekistán: hoy exporta a más de 16 países y ha registrado un crecimiento del 44% en exportaciones alimentarias durante el primer semestre de 2025.

Asimismo, resalta el rol de la innovación tecnológica, la inversión en riego eficiente y el desarrollo de infraestructura para procesamiento, almacenamiento y transporte, ofreciendo oportunidades de colaboración conjunta con empresas europeas y españolas.

Verón y José Martín Charlez, Director Técnico-Comercial de VIF Internacional, presentaron en este primer encuentro el concepto “From Breeding to Branding”, enfatizando que: “La fruta del futuro no solo se cultiva, se diseña como experiencia de marca.” Una jornada donde, además, se abordaron debates sobre packaging, calidad, logística y marketing, fomentando la colaboración internacional y el intercambio de conocimiento.

El foro también dio inicio de lo que Viveros Verón aspira a consolidar como el “Armantes Rural Innovation Hub”. Un espacio colaborativo internacional que fomentará el desarrollo de ideas, la co-creación y la transferencia de conocimiento en el sector agrario.

“Todos somos eslabones de esta gran cadena. Solo trabajando de forma alineada y centrados en el consumidor podremos crear una cadena más eficiente, resiliente y sostenible. Hemos sembrado las bases de un proyecto que continuará creciendo internacionalmente.”, apunta Verón.