Iosu Palacios: «No se trata solo de cambiar un proceso, sino de cambiar la empresa y su cultura»

En la industria, los cambios no se consolidan desde la distancia ni se implantan únicamente con tecnología. Se construyen sobre el terreno, allí donde aparecen los problemas, donde los equipos trabajan cada día y donde las decisiones de gestión se convierten en resultados reales. Esa es la mirada que defiende Iosu Palacios, socio fundador de ACMP, una consultora nacida en 2013 con el objetivo de acompañar a las empresas en procesos de mejora, eficiencia y transformación industrial.

Conocemos más sobre ACMP y la trayectoria profesional de Iosu Palacios en esta Mesa Abierta del Club Cámara Zaragoza.

ACMP, la consultoría que pisa fábrica para transformar empresas

La trayectoria profesional de Iosu Palacios no nace de una línea recta, sino de una búsqueda. Estudió Empresariales, pasó por la banca y pronto entendió que aquel mundo no encajaba con su forma de trabajar ni con su carácter. “No me gustaba el trabajo de estar sentado en un sitio todos los días haciendo lo mismo”, reconoce. A partir de ahí, un máster en organización industrial le abrió la puerta a la fábrica, al terreno y a una forma de entender la consultoría que, años después, acabaría dando forma a ACMP.

Y es que ACMP nació en 2013 con una idea clara: hacer consultoría de otra manera. No desde el despacho, sino desde dentro de las empresas. “Nosotros siempre vamos con zapato de seguridad y ropa de fábrica porque estamos donde ocurre el problema”, explica. Una frase que concentra buena parte de la filosofía de ACMP: acompañar a la empresa desde el terreno, entender cómo trabaja realmente y no limitarse a proponer mejoras desde fuera.

Desde sus inicios, ACMP se ha especializado en proyectos de mejora de procesos, eficiencia y agilización, especialmente en áreas como compras, logística o fabricación. El enfoque Lean ha sido una de sus principales herramientas. Y Palacios lo explica de forma sencilla: «Lean es una metodología enfocada a eliminar despilfarros, ya sean stocks innecesarios, movimientos improductivos, tiempos de espera, averías, mermas o retrabajos». Pero prefiere traducirlo a algo más cotidiano: “Yo le llamo lo que te enfada”. Es decir, todo aquello que hace que una persona termine su jornada con la sensación de haber trabajado mucho, pero de no haber avanzado realmente.

No obstante, para Palacios, la mejora de procesos no puede quedarse en una intervención técnica. Tiene que implicar un cambio cultural. “Si solo mejoras un proceso pero siguen trabajando igual, no sirve”, afirma. Una idea que atraviesa todo su discurso, poniendo el foco en que las empresas no cambian únicamente porque implanten una herramienta, compren un ERP o digitalicen una parte de su actividad, sino que cambian cuando modifican sus hábitos, sus estructuras, su manera de decidir y su forma de trabajar en equipo.

Del dato a la decisión: el reto de la pyme industrial

La pandemia de 2020 supuso un antes y un después para ACMP. Su modelo se basaba en estar físicamente en las fábricas, acompañando a los equipos allí donde se producían los problemas. De repente, eso dejó de ser posible. Y de esa situación nacieron dos nuevas áreas: Digitalización eficiente y Desarrollo industrial.

La digitalización, en el planteamiento de ACMP, no consiste en incorporar tecnología por tendencia. Su objetivo es que la información llegue antes, mejor y con menos distorsión a quienes tienen que tomar decisiones. Palacios lo resume con una imagen muy clara: “Del dato a la decisión no debe pasar por tantas manos”. Por eso, la digitalización eficiente empieza por soluciones sencillas: eliminar papel, capturar datos en tiempo real, utilizar checklists digitales o crear cuadros de mando automáticos con herramientas como Power BI. El objetivo no es vender software, sino mejorar la gestión.

El área de Desarrollo industrial se ha convertido en una de las más relevantes para ACMP. Su objetivo es ayudar a empresas que han crecido, pero que siguen gestionándose como cuando eran mucho más pequeñas. Palacios habla de pasar “de una empresa familiar a una empresa de la familia”. Un matiz importante, y que encuentra sentido en muchas compañías familiares que han aumentado facturación, plantilla y maquinaria, pero que mantienen una estructura en la que casi todo sigue dependiendo del dueño o gerente. “He visto gerentes que no tienen tiempo de ejercer de gerentes porque hacen compras o recursos humanos”, comenta.

La gran tipología de empresa de ACMP se centra en las pymes industriales de entre 30 y 100 personas, aunque su actividad se ha ido ampliando. La agroalimentación representa actualmente entre el 30% y el 35% de su trabajo, un sector que Palacios considera muy dinámico y agradecido. Pero su enfoque es aplicable también al metal-máquina y a otros ámbitos industriales. La clave, insiste, es trabajar siempre al mismo tiempo sobre personas, procesos y sistemas de gestión.

La ‘Mesa Abierta’ es un formato patrocinado por Kalibo.