Ruth Lázaro Torres (Taisi): «Que la gente sea feliz en el trabajo no es una utopía»

Ruth Lázaro Torres, directora general de Taisi, pasó por la mesa abierta de Redacción Club y ofreció la entrevista que acompaña a estas líneas. «Taisi es una pequeña gran empresa que desde hace tres generaciones fabrica fruta confitada, mermeladas, frutas en almíbar… con destino a la industria y a obradores de pastelería y restauración», define la propia directiva.

Lázaro Torres destaca los valores de esta empresa bilbilitana: «Respeto a las personas, cercanía, responsabilidad, innovación, internacionalización y buen hacer». Su apuesta por los mercados exteriores arrancó «cuando mi abuelo llevaba cajas de peras a Perpiñán; a lo que siguió mi padre con una gran carrera exportadora, sobre todo a Europa; ahora nosotros tratamos de llegar a esos mercados con nuevas referencias», explica. En este sentido, la estrategia de Taisi pasa por «fabricar menores volúmenes, pero con producto de mayor valor añadido y más adaptado a la demanda de los clientes», algo que «exige un esfuerzo diario de estar en contacto con el mercado».

Ruth Lázaro Torres ha recogido un testigo casi centenario, con un interés especial «porque esa pequeña sociedad que es Taisi, las relaciones humanas que ocurren en la empresa, funcionen; ese gran potencial nos va a hacer ser más competitivos y productivos, que la gente se implique con el proyecto, proponga ideas y sea feliz en el trabajo, algo que no es una utopía».